义大利乡村南瓜汤

澄黄浓郁的南瓜汤，是最适合冬天的暖心汤品。使
义大利乡村南瓜汤

准备材料：

【小南瓜】 1颗, 【马铃薯】 1颗,义大利平叶【巴西里】 1把, 【红葱头】 2-3瓣, 【百里香】少许,冷压【初榨橄榄油】适量, 【奶油】 2汤匙,盐适量, 【胡椒】适量

义大利乡村南瓜汤的做法

1、将马铃薯去皮切片。

2、将巴西里和百里香切碎。

3、准备一个平底煎锅，放入奶油和冷压初榨橄榄油，将切片的红葱头煎煮至上色，等红葱头变软之后放入马铃薯。

4、将南瓜去皮切丁后跟马铃薯一起煮，并加盐调味。

5、当所有蔬菜都炒软后，用直立式搅拌棒搅打成泥状。

6、盐和胡椒调味后，用切碎的巴西里和百里香装饰即可。