起司焗龙虾与香煎干贝
这道料理做法简单,而且波士顿龙虾经过烘烤后的香气更加浓郁,搭配刚煎好的干贝真是超棒的组合。
准备材料: 【
龙虾】 1只
【
白酱】 3大匙
【
虾卵】 2小匙
【
起司丝】 半碗
【
干贝】 2颗
【
面粉】 少许
盐 少许
【
黑胡椒粉】 少许
【
巴西利】 少许
起司焗龙虾与香煎干贝的做法
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1
首先将龙虾剖半后均匀的洒上些许的面粉。
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2
接着起油锅,并将龙虾下锅稍微的煎一下。
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3
在来淋上少许的白酱、虾卵与起司丝后放入烤箱用200度烘烤9~10分钟。
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4
在等待的同时将干贝擦干下锅油煎,并洒上少许的盐与胡椒。
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5
最后将所有食材盛盘后洒上一点巴西利就完成了。
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6
上桌。
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