牛油芝士龙虾伊面

家中无伊面，唔想浪费个芝士汁，用公仔面一样咁好食

准备材料：【波士顿龙虾】 2只
【牛油】适量
【芝士片】 4片
盐适量
【黑胡椒粉】适量
水一碗
【粟粉】适量
蒜容适量

牛油芝士龙虾伊面的做法

1）龙虾斩件，搽粟粉，然后落镬油炸至9成熟，备用2）煮滚水渌公仔面刚熟，捞起至干身，放碟上备用3）牛油爆香蒜容，加水，芝士片，慢火煮滚，加入龙虾件，炒匀4）加入黑胡椒，盐，边煮边调味，最后加粟粉水令芝士汁变得浓稠，5）芝士汁淋上公仔面上，完成