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香草苹果派
香草苹果派所含的营养有：28g脂肪，10g蛋白质，46g碳水化合物，1995千焦热量（477千卡）。
准备材料：
准备材料：
【香草 】 汁用料： 【牛奶 】 400ml
香草棍1根
【蛋黄 】 2只
白砂糖3汤匙（45g）
【苹果 】 【派 】 用料：苹果600g（切成1/4薄片）
【柠檬汁 】 2汤匙（30ml）
【黄油 】 20g
【榛子 】 碎100g
白砂糖3汤匙（45g）
【糖粉 】 1/3茶匙（2g）
清水30ml
【肉桂 】 【粉 】 1/3茶匙（2g）
香草苹果派的做法
香草汁做法：
把鸡蛋黄和白砂糖放入碗里搅打均匀。
锅中加入牛奶和香草棍，大火烧沸，然后慢慢倒入步骤1中，并保持不断搅动。
将步骤2再次倒回锅中，用小火慢慢加热煮制成稍稠的香草汁。
榛子碎、白砂糖（2汤匙，30g）、黄油、肉桂粉和清水放入碗里混合均匀，再倒入1/2的香草汁。
苹果片、柠檬汁、白砂糖（1汤匙，15g）和另1/2香草汁放入碗里混和均匀。
将拌好的苹果片放入烤盘里，上面浇上榛子香草汁，再放入180度的烤箱中焗制20分钟，取出放凉后撒上糖粉即可。
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