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主料： 【番茄 】 250克 【芦荟 】 10克 【芫荽 】 【细香葱 】 【麻油 】 味精 【鲜酱油 】 。
1、将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。
2、把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。
3、麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。
4、番茄周边摆放芫荽嫩叶。
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