本草纲目记载：蚬精具备非常好的开胃、去暴热、明目、利小便、解酒毒、治目黄等等的功效，蚬精不仅含有丰富的钙、铁等矿物质，同时还富含维生素、肝糖、精氨酸等等，自己动手DIY...简单又健康

---

准备材料：黄金 【蚬】 1斤
【蒜头】 3颗
【姜丝】 适量

---

かにの自制黄金蚬精的做法

1

黄金蚬 吐沙吐干净....备用

2

黄金蚬洗净.姜切丝.蒜头去外膜

3

取一碗倒放在一大锅正中间

4

黄金蚬 放在碗的四周

5

撒上姜丝与蒜头

6

外锅放一杯水...盖上锅盖.放到电锅里.等开关跳起来后.就完成了

7

趁热....用汤匙小心的把黄金蚬 取出

8

像这样...捞干净

9

锅中...那只碗拿起来....全部的精华在这里喔

10

一斤的黄金蚬 ...精华 [趁热喝]

---