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【土鸡 】 或 【火鸡腿 】 1只(2-3斤)盐30g糖30g日本珍 【菇 】 精适量原味锅1个
1、土鸡洗净,全身里外先抹盐,再抹糖,后抹珍菇精,放置1小时;
2、内锅放水约1.5杯,将【作法】1之土鸡,按料理模式《肉类》;
3、安全锁落下,请勿立刻开盖,放置锅内约30分钟,再取出放凉。