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先准备好所需材料ˊ鸡胸肉切除白筋ˊ处理成条状ˊ用鸡肉醃料醃渍入味ˊ辣椒切丝备用
热锅后加入油1大匙ˊ先将鸡肉下锅ˊ拌炒至全面上色
然后先盛盘备用
用原锅加入所有调味
再添入酌量的水煮滚并试试味道ˊ调味可依喜好自行增减运用
最后拌入步骤3的鸡肉ˊ一起收汁入味ˊ熄火前再洒上白芝麻即可
酸甜又带着迷人果香的柚香鸡柳就完成囉~
轻松快速的一道料理ˊ味道还蛮特别的ˊ鸡肉如果再多个步骤ˊ裹粉油炸处理效果也很不错ˊ喜欢的再自己变化运用尝试看看喔。