单身中秋烤肉乐

单身不等于孤单,烤肉也不再是只有一群人才可以做的事。 眼前中秋节将近,相信有很多人跟我一样住在大楼里,想要烤肉又找不到合适的场地,或者单身想烤肉也不是问题,这时候专业烧烤盘就派上用场了,让我们在家就可以享受到烤肉之乐,还可以边吹冷气边烤,多么舒服啊! 没有任何的烤肉酱,减少钠含量的摄取,只有稍稍以盐调味,让烤肉吃得更健康,吃到的全是食材本身的鲜味与甜味,谁说吃烤肉不健康?这样一点也不啊!
单身中秋烤肉乐
准备材料:

【白虾 】 3尾, 【香鱼 】 1尾, 【透抽 】 1尾, 【鲜香菇 】 1朵, 【黄甜椒 】 1/6个, 【红甜椒 】 1/6个, 【花椰菜 】 4朵,盐适量


单身中秋烤肉乐的做法

1、透抽切花、香鱼内脏去不去皆可(照片上的香鱼是有去内脏)、香菇去蒂头、黄甜椒切片、红甜椒切片备用。

2、取出多功能创意料理炉及专用烧烤盘,温度调至200度左右。

3、待烤盘有温度后,放上欲烤的食材,撒上少许盐,烤至熟成即可。


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