棒骨莴笋汤


棒骨莴笋汤
准备材料:

【猪棒骨 】 750克
【生姜 】 10克
葱10克
【当归 】
【参须 】
【黄芪 】 少许
盐1茶匙(5克)
【莴笋 】 200克


棒骨莴笋汤的做法

1,猪棒骨洗净后切成小段,姜切片,

2,莴笋一根去皮

3,将莴笋切成滚刀状

4,锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜

5,焯水后取出棒骨

6,重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜

7,煮至棒骨烂后,

8,加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可.


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