法式软Q系列可丽饼

日本行所吃到的可丽饼口感，一直都让人无法忘怀，那种软绵中又带有Q劲居然是让我回来之后，难忘的口感。趁著假日闲暇之余，就来试试看吧 *本次参考矽谷美味人妻食谱

准备材料：

【无盐奶油】 85, 【牛奶】 3杯, 【鸡蛋】 6个, 【中筋面粉】 1.5,细砂糖100g,盐巴1/8T

法式软Q系列可丽饼的做法

将无盐奶油加热融化，甚至微微的咖啡色后备用。把牛奶加热至70度左右

把没用到的所有材料全部搅拌均匀，再分别依序加入溶化的奶油+牛奶搅拌均匀。~放入冰箱睡2-12小时左右才可以开始煎喔

平底锅用中小火热锅后，倒入奶油(橄榄油)就可以开始慢慢煎啦~煎完之后搭配香蕉跟巧克力，就是绝配组合的下午茶甜点囉!