黄金奇异果果酱

水果买太多放冰箱一段时间了，先别急着丢，做成果酱有更多用途喔！泡成冰凉水果茶、贝果抹酱或是无糖优格碗加上一匙，超级简单又无任何添加物的制程还不快收藏~

准备材料：黄金【奇异果】五颗
【柠檬】半颗
砂糖 180克

黄金奇异果果酱的做法

奇异果削皮切小丁柠檬挤汁备用

将糖与奇异果放入锅内，开中火，煮至小滚，调成中小火，熬煮20-30分钟（此次仅耗时20分钟，成品浓稠度刚刚好，若想要超黏超稠超浓缩，可煮更久）期间上层有泡沫可捞出

快煮好时，检查浓稠度自己喜不喜欢，可以的话加上柠檬汁，再煮一下，就完成了