切切、炒炒、拌拌，小朋友也能动手完成的美味料理！ 综合菇菇所有的营养，搭配坚果及乳酪，让更多的养分，随着小朋友喜欢的料理形式，一起吃下肚，喔～还加了面包，饱足感也不Miss！！

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准备材料： 【鸿禧菇】 1/2包
【雪白菇】 1/2包
【舞菇】 1/2包

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鲜菇坚果面包布丁的做法

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食材大集合。乡村面包可改用法国长棍、欧式面包替代。

2

食材大集合。义大利香料可改为自己喜欢的香料口味。

3

面包切适合入口大小。

4

培根切成细条，蒜切末，洋葱切丁，葱切成葱花备用。

5

好菇道三种菇菇，去除根蒂，掰开备用。

6

热锅放入橄榄油及无盐奶油，放入培根炒香。

7

放入洋葱丁及蒜末炒出香味。

8

放入菇菇翻炒。不需炒到熟，菇菇表面出水即可。

9

以盐、义大利香料、黑胡椒（加入材料表中的1/2份量）调味，起锅前放入葱花。

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C组材料放入盆中打匀，加入剩下的1/2调味料打匀。

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丢入面包丁，让面包吸收液体。

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再放入放凉炒好的菇菇。

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拌匀。

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倒入烤盘中。

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撒上原味坚果。

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铺上焗烤起司，送入烤箱以180度C烘烤约40分钟。中间可以锡箔纸遮盖，避免起司及表面过焦。

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营养又美味的料理，可以当点心也能当正餐，暑假正是亲子同乐的大好时光！！

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