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腐乳空心菜
今年我们家多了很多豆腐乳，有自己买的、有朋友送的，分别是原味、辣味以及水果。最近吃光了一瓶，虽然豆腐乳没了，但是里头还有浸泡豆腐乳的食材与汤汁，感觉丢了有点浪费，于是拿起我的调理棒把它打匀，拿来炒菜非常适合，还不用多加盐调味，一整个就是豆腐乳的咸、香、甘。其实豆乳腐还挺好用的，不单单只能配粥吃，拿来炒菜、腌肉或是调成沾酱都很不错喔！
准备材料：
准备材料：
【空心菜 】 1把,蒜3瓣, 【豆腐乳 】 适量
腐乳空心菜的做法
1、空心菜切段、蒜切片备用。
