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【空心菜 】 2把 【辣豆腐乳 】 2小块 【姜片 】 少许 【蒜头 】 少许 【味霖 】 1/2茶匙 【米酒 】 少许 【鸡 】 【粉 】 1/4茶匙
1、空心菜切约5公分小段备用。
2、蒜头切末,姜切丝。
3、把味霖和辣豆腐乳混合备用。
4、爆香姜蒜头,下空心菜、米酒呛锅。
5、下做法3的混合酱、鸡粉,拌一拌起锅啰~