这道蒜香烤茄的做法简单,只要用小烤箱5分钟就能完成,而且蒜香味浓,好吃!

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准备材料： 【茄子】 一条
油蒜 2大匙
【葱花】 少许
【酱油膏】 一大匙

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简易蒜香烤茄的做法

1

茄子切段,再切条

2

中间划一刀,不要切段

3

油蒜与酱油膏拌匀(油蒜做法:https://icook.tw/recipes/70016)或直接加蒜泥和香油1:1

4

填入茄子中

5

烤盘抹少许油(因为茄子有沾油的颜色会更漂亮)放茄子,用小烤箱烤5分钟取出

6

摆入盘中即可!

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