凉拌梅醋牛蒡丝

凉拌梅醋牛蒡丝

准备材料：

【牛蒡】一条, 【梅子醋】 45cc, 【白芝麻】适量

凉拌梅醋牛蒡丝的做法

1、牛蒡切丝泡醋水，以防氧化

2、滚水烫煮约五分钟，放凉加入梅子醋拌匀后，放冰箱一晚入味。盛盘时加入适量白芝麻即可

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