盐焗虾
没有小龙虾和啤酒的世界杯,那就来盘咸香的盐焗虾和自制的鲜香果茶吧
准备材料:淡水 【
虾】 250g
【
柠檬】 1小个
【
大蒜】 瓣 3颗
【
小米椒】 3颗
【
海盐】 500g
【
白酒】 适量
盐焗虾的做法
![](n360/ud1dthhf1w2.jpg)
1
新鲜的淡水虾250g去除虾线并洗净装盘备用
![](n360/of5keovrbz5.jpg)
2
取适量白酒将虾腌制15分钟左右
![](n360/byiqb35jpng.jpg)
3
柠檬洗净切片待用,小米椒和大蒜瓣各3颗切碎,姜切片,海盐500g备用
![](n360/4n2urlc3csm.jpg)
4
锅烧热,放入海盐并炒制变黄,倒出一半放入干燥的碗中
![](n360/lhkjajtvoqr.jpg)
5
将虾整齐摆在海盐上
![](n360/o53uftkbuyz.jpg)
6
撒上蒜粒、辣椒粒、姜片和姜片,最后将碗中炒好的海盐覆盖,盖上锅盖中火烤制7-9分钟就可以出锅啦
![](n360/oga40u2g3kk.jpg)
7
一道咸香外酥内嫩的盐焗虾就做好啦
相关标签: