牛奶土司

上面包前我有一个好消息，一个坏消息要告诉大家。好消息是我的手机没有丢，和我亲爱的老公一起回来了~哦耶！~ 坏消息是老公回来洗衣服的时候连同我心爱的小E一起洗了，555，哇哇哇……

准备材料：

盐1/2小匙
【奶粉】 10克
干【酵母】 1小匙
糖25克
【高粉】 250克
【鸡蛋】 25克
【牛奶】 180克
【黄油】 30克

牛奶土司的做法

1.将除黄油以外的所有原料投入面包机.

2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序.

3.加入黄油继续启动功能8，揉至可以拉出薄膜.

4.揉面介绍后盖上盖子进行第一次发酵.

5.发好的面团取出分割成3份滚圆，松弛15分钟.

6.松弛好的面团擀成椭圆状，折叠.

7.擀长卷起放入土司盒进行二次发酵.

8.发酵好的面团表面刷上黄油.

9.烤箱预热180度，下层 18-20分钟左右（上色后加盖锡纸或在上层插入烤盘防止表面颜色过深）.