蒜泥酱(莎莎料理)

蒜泥酱可拌面~炒菜~ 炒菜时不必再放油~香气够又好吃~蒜泥又不会变黄~ 切记~取用时不可沾到水气~以免发霉!须冷藏!

蒜泥酱(莎莎料理)

准备材料：

【蒜头】 100g, 【沙拉油】 200cc, 【麻油】 50g,盐一小匙

蒜泥酱(莎莎料理)的做法

将蒜头用果汁机打碎成泥~不要太碎较有口感~

取一个锅子到入油~开大火等起泡时将蒜泥倒入~搅拌滚约2分钟关火~加点盐调味!

等凉在装罐放冰箱~

相关标签：

上一篇：蒜泥鸡蛋下一篇：蒜泥鲜蚵

更多美食

气炸日式可乐饼

糖醋高丽菜丝

鲤鱼年糕

奶油豆沙小餐包

懒人茶叶蛋

洋葱酱

蒜茸粉丝蒸青瓜

冰糖蕃薯汤

抹茶蜜红豆磅蛋糕

糖醋素排骨