义式蔬食番茄螺旋面
简单又有变化的义式料理, 让大人小孩都爱吃, 又兼顾营养喔!
准备材料:全麦 【
螺旋面】 一包(500g)
【
小番茄】 约15颗
【
毛豆】 一米杯
【
皇帝豆】 半米杯
【
玉米笋】 约8只
【
鸿喜菇】 一包
【
罗勒】 义式 【
番茄酱】 1罐
【
义大利香料】 少许
【
橄榄油】 适量
【
黑胡椒】 粒 少许
义式蔬食番茄螺旋面的做法
![](n360/03xfgbyfbcv.jpg)
1
螺旋面先泡水(通常包装袋上会有建议的时间,如果没有的话,建议可先泡个8-10分钟,因为还需要煮,所以泡到半软即可!)
![](n360/a1oxk0i1uz1.jpg)
2
将玉米笋、毛豆、皇帝豆(可先切半)、鸿喜菇先用黑胡椒(少许就好)炒过
![](n360/gk2y4vagfff.jpg)
3
番茄稍微炒过,加入番茄酱拌炒后收汁,再放入配料,拌炒并稍微闷一下(入味),即完成! 步骤4
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