黄帝豆烧鸡翅

买一大支土鸡腿就可煮一锅, 肉质Q弹,肉汁胶质满满 ,吃得满嘴黏蜜蜜的,好吃极了!
黄帝豆烧鸡翅

准备材料：

主料：二节【鸡翅】 10支
【黄帝豆】 2~3杯
姜、【蒜片】适量
【红萝卜】（片或块）随意
葱段适量

调味料：【酱油】、【蚝油】、【冰糖】、【绍兴酒】各适量

黄帝豆烧鸡翅的做法

1、将鸡翅一切为二以少许的油煎微焦香，加姜片、蒜片续煎。

2、把在锅中材料拨至锅边，放入些许冰糖炒酱色。

3、续放蚝油、酱油、绍兴酒和些许的热水，盖锅盖焖煮约7分钟。

4、之后加入红萝卜和黄帝豆续煮至肉软豆绵。

5、起锅前撒入葱段拌匀即完成。