化骨秋刀鱼甘露煮

在北海道第一次尝到,完全吃不出有骨头的秋刀鱼,回味无穷! 后来在教会小组朋友聚会获教,分享给大家
化骨秋刀鱼甘露煮
准备材料: 【秋刀鱼】 6条
冰糖】 1/3个量米杯
酱油】 1个量米杯
米酒】 2个量米杯
青葱】 6株
姜 1大块

化骨秋刀鱼甘露煮的做法

1

1. 秋刀鱼洗净,去头、尾及内脏, 均切四块,2. 姜切片,青葱洗净去头,整株使用

2

将所有材料放入压力锅里

3

大火烧开后,转中火开始计时25分钟

4

待压力锅完全自然消气后,开锅、摆盘出菜!


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