化骨秋刀鱼甘露煮
在北海道第一次尝到,完全吃不出有骨头的秋刀鱼,回味无穷! 后来在教会小组朋友聚会获教,分享给大家
准备材料: 【
秋刀鱼】 6条
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冰糖】 1/3个量米杯
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酱油】 1个量米杯
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米酒】 2个量米杯
【
青葱】 6株
姜 1大块
化骨秋刀鱼甘露煮的做法
![](n360/prdfdpjuljc.jpg)
1
1. 秋刀鱼洗净,去头、尾及内脏, 均切四块,2. 姜切片,青葱洗净去头,整株使用
![](n360/xsnhfvkl04t.jpg)
2
将所有材料放入压力锅里
![](n360/ubl5stie3oa.jpg)
3
大火烧开后,转中火开始计时25分钟
![](n360/f0n1yq0zm45.jpg)
4
待压力锅完全自然消气后,开锅、摆盘出菜!
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