柳叶鱼又称喜相逢 日式经典小菜 用电锅超简单完成！

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准备材料： 【柳叶鱼】 1盒(8条）
糖 2匙
【料理酒】 4匙
【酱油】 5匙
姜末 1匙
【七味粉】 适量

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柳叶鱼甘露煮的做法

1

将鱼身轻轻搓过，去除鱼身黏液，并泡盐水10分钟。

2

将所有材料及调味料放入电锅中，外锅加入一杯半的水开始煮。

3

起锅后放置冷却在冰进冰箱，至少冰3小时等待入味。

4

完成

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