奶酪布朗尼
一开始是看到《大理石乳酪布朗尼》((https://icook.tw/recipes/108748)) ,而想要做这个甜点。在美国很多甜点食材可轻易买到,制作奶酪布朗尼变得超简单。此食谱是给在国外的朋友,台湾的朋友请到上述网址参考做法。
准备材料: 【
布朗尼】 口味 自选
【
奶油奶酪】 2盒(16oz)
糖 1/2杯
【
香草精】 1/2tsb
【
蛋】 2颗
奶酪布朗尼的做法
![](n360/de421cq4sql.jpg)
1
我选的布朗尼口味,还有要做cheesecake的奶油奶酪。我只会有起司蛋糕部分的做法,布朗尼的部分请照你买的产品的做法。
![](n360/gelf3taconl.jpg)
2
起士蛋糕:奶油奶酪切块(不要微波!),加入糖,蛋,和香草精后,搅拌至绵密状。 9x9的烤盘里,抹一层奶油后,倒入布朗尼,留些许备用做拉花!接着倒入搅拌好的起士蛋糕糊,均匀分散在布朗尼上。
![](n360/xmthg2ppdfb.jpg)
3
拉花:黑色是布朗尼,橘色是筷子切入的方向。
![](n360/ahsjtwdxfq4.jpg)
4
拉花样本
![](n360/u45fcfr1yop.jpg)
5
335度F, 烤35-38分钟,烤完后放凉,再放入冰箱冰一晚,即可享用!
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