虽无秀色掩今古，荷花羞玉颜的样貌，却饱以我们笑颜如花绽，赞声不停歇。

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准备材料：厚切 【猪排】
切小块 300g
【蘑菇】
切薄片 400g
【洋葱】
切丁 2颗
清水 500ml
Schmand
【酸奶油】 100g
【柠檬汁】 1EL
煮好的 【Spaghetti】 180g
葱
切段 2根
任一食用 【粉】 2EL
【辣】 味 【红椒粉】 或 【辣酱】 1TL

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骰子肉佐蘑菇酱和义大利面的做法

1

猪肉块入锅炒至焦糖色，调入盐、胡椒、红椒粉拌匀，取出备用。

2

洋葱入步骤1.原锅炒至软化，取出备用。

3

蘑菇加入步骤2.原锅，盖上锅盖以小火慢烘至蘑菇生水。

4

芽球甘蓝、步骤1.、2.加入步骤3.拌匀，再加入2EL面粉拌匀。

5

清水、盐、胡椒加入步骤4.以大火煮沸，再转中小火煮约20分钟（煮至酱汁浓稠呈芶芡状即可）。

6

鲜奶油加入步骤5.拌匀，再加入柠檬汁拌匀，熄火。

7

义大利面加入步骤6.拌匀，再加入葱段再度拌匀，即可享用。

8

食谱参考：https://www.lecker.de/filetragout-mit-champignons-70630.html

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