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一、 【鸡腿肉 】 两块（先用盐、很少的 【小苏打 】 、 【胡椒面 】 、 【淀粉 】 腌好）
二、 【松子 】 。
三、青 【红灯笼椒 】 各半个 【玉米 】 、 【韭菜花 】 粒、 【红萝卜 】 粒、 【冬菇 】 粒、 【云耳 】 切粒；
一、用油炒香松子，捞起备用：
二、先起锅炒好鸡腿粒，盛起；
三、再炒材料三，炒到七八成熟，才放韭菜花，再放入炒好了放鸡粒，再撒上松子，起锅！
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