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【姜黄粉 】 适量, 【山药 】 适量, 【鸡肉 】 一份,盐巴适量
1、鸡肉用热水川烫约3分钟,起锅
2、另取一锅水,将山药放入,再加入起锅的鸡肉一起滚
3、取适量姜黄粉加入锅中拌匀
4、加点盐巴调味,转小火慢滚约15分钟即可完成