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山药鱼排
准备材料：
【山药 】 300克
【鲷鱼 】 1片
葱1支
【小黄瓜 】 1/2条
【姜片 】 4片
【太白粉 】 2大匙
【白胡椒 】 盐适量
太白粉1大匙
【酱油 】 2大匙
糖1茶匙
酒1大匙
【蕃茄酱 】 2大匙
水300cc
山药鱼排的做法
2.取一煎锅热锅，倒入适量的油烧至滚烫，将作法1的鲷鱼煎熟备用。
4.取一煎锅热锅，倒入适量的油，葱、姜爆香，在加入调味料拌炒1分钟。
5.再倒入水以中火煮滚。
7.再将作法6淋在作法1的鱼上即可。
