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蒜末½汤匙, 【培根 】 3片, 【红萝卜 】 适量, 【高丽菜 】 适量, 【隔夜饭 】 1碗, 【鸡蛋 】 1颗,盐巴少许, 【葱花 】 适量
1、鸡蛋打散后加入隔夜饭拌匀。
2、培根切丝,红萝卜、高丽菜切细丝。
3、干煎培根后再依序炒香蒜末、红萝卜。
4、加入隔夜饭拌炒至饭粒粒粒分明。
5、关火后再加入高丽菜和盐巴拌匀。
6、呈起撒上葱花即可。