东港樱花虾炒饭

这一道菜式叫作东港樱花虾炒饭，非常迎合大众口味，制作过程亦方便快捷。

准备材料：

【樱花虾】 50.00公克
【鸡蛋】 3.00个
【青葱】 20.00公克
【白饭】 4.00碗
爆炒酱20.00公克
【鸡】【粉】 2.00公克
【鲜味露】少许

东港樱花虾炒饭的做法

1、樱花虾略爆香后备用；

2、起油锅热两汤匙油，淋下蛋汁边淋边炒，拌均匀，放下白饭炒；

3、至饭熟后，再放下爆炒酱炒匀，用鸡粉稍作调味；

4、炒至香气透出时，洒下葱花、生菜丝及樱花虾炒均，放入少许鲜味露，即可起锅。