小时候逢年过节,鸡腿总是要完整的留下,给家里长身体的小朋友。 这两年过年回家,突然发现鸡腿已经不会夹到我碗里了。虽然我也不是很想吃鸡腿,但是,谁还没个身体要长?! 今天就给大家,每人发一只好吃的番茄罗勒烤鸡腿!
鸡腿配番茄烤这个做法是跟女神庄祖宜学的,简单好吃卖相还好,最适合节日。 鸡腿大蒜和番茄摆进烤盘,番茄要选小番茄,对半切开,大蒜不要吝啬,多放一些。
撒上调味,扔进烤箱就可以了。 番茄汁和肉汁交融,肉汁给茄汁带了一丝鲜味,茄汁又给鸡腿带来一抹灵气。 因为是低温慢烤,鸡腿会烤得皮脆肉嫩,加上绵软的大蒜,百吃不腻。
一人煮一份意面,配一只鸡腿,就能吃饱了。 清爽低脂,健身党也完全可以吃。
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