火焰红酒

北风吹一下抖三抖的寒冬里，没有什么比一杯香气四溢的火焰红酒更能治愈人了。

准备材料：
主料:【柠檬】 1个 | 【红糖】 30g | 【红酒】 750ml | 【橙子】 1个 |
辅料:【苹果】 1个 | 【八角】 2颗 | 【丁香】 10粒 | 【肉桂】 2条 | 【方糖】适量 | 【朗姆酒】适量 |

火焰红酒的做法

1. 橙子1个、苹果1个，切片。

2. 柠檬削皮，柠檬果肉切5片备用。

3. 锅中放入柠檬皮、柠檬果肉、橙子片、苹果片、八角2颗、丁香10粒、肉桂2条，红糖30g，倒入红酒750ml，轻轻搅拌，小火煮15-20分钟。

4. 煮好的红酒过滤盛出，倒入杯中。

5. 取一片苹果片去核，摆入杯中，方糖1块蘸朗姆酒，放在苹果片中部。

6. 用打火机点燃，熄灭后即可享用。