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香辣鸡丝
好吃懒做的人也有肉吃啦
关键还让你吃！不！胖！
这样的好事必须告诉大家
无油香辣鸡丝隆重登场
美食界最清新的“老撕鸡”绝对非它莫属~
准备材料：
主料:【鸡胸脯肉】 适量 |
辅料:【孜然粉】 5g | 【姜】 适量 | 【葱】 适量 | 【白砂糖】 10g | 【辣椒粉】 5g | 【蚝油】 10ml | 【番茄酱】 15g | 【酱油】 20ml |
香辣鸡丝的做法
1. 鸡胸肉清洗干净。
2. 煮沸水，加入姜、葱、鸡胸肉，沸煮约20分钟。
3. 捞出鸡胸肉，晾凉后撕成丝状。
4. 加入白砂糖10g、孜然粉5g、辣椒粉5g、酱油20ml、蚝油10ml、番茄酱15g，搅拌均匀。
5. 烤盘铺烘焙纸，鸡丝均匀平铺。
6. 烤箱预热140℃，烤25-30分钟，取出即可享用~
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