喵母厨房
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蓝莓蛋挞
弟弟前几天来家，嚷着吃蛋挞，无奈之下抄起手机帮他订了一盒，等了一个小时还没送到，盘算着来了也都凉了，翻翻冰箱找到一堆蛋挞皮，以及两盒新鲜的蓝莓，索性做些给他吃喽。
准备材料：
主料:【牛奶】 180g | 【蓝莓】 200g | 【淡奶油】 200g |
辅料:【白糖】 25g | 【咸蛋黄】 3个 | 【蛋挞皮】 10个 |
1. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2. 加入蛋黄，拌匀。把低粉加入，搅拌均匀。然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3. 将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
4. 从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓。
5. 重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可
准备材料：
主料:【牛奶】 180g | 【蓝莓】 200g | 【淡奶油】 200g |
辅料:【白糖】 25g | 【咸蛋黄】 3个 | 【蛋挞皮】 10个 |
蓝莓蛋挞的做法
1. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2. 加入蛋黄，拌匀。把低粉加入，搅拌均匀。然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3. 将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
4. 从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓。
5. 重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可
