仿制脆皮烤肉
来点儿五花肉,加上土豆泥用热油一煎,非常好吃了。简单好操作,在外面工作了一天,还是想晚上回家吃一点儿,好好吃饭真的是一件神圣的事情。
准备材料:
主料:【
土豆】 1个 | 【
洋葱】 半个 | 【
培根】 4个 | 【
杏鲍菇】 1个 |
辅料:【
牛奶】 适量 | 【
淡奶油】 适量 | 【
黑胡椒】 适量 | 【
食盐】 适量 |
仿制脆皮烤肉的做法
1.
土豆煮熟,捣成泥,加入盐和
黑胡椒。
2. 放入切成丁的
洋葱和
杏鲍菇,搅拌均匀。
3. 三片
培根铺平,把
土豆泥混合物放在上面,包住
土豆泥。
4. 第四片
培根覆盖在上面,用棉线扎紧。
5. 放入烤箱180度15分钟。
6. 调酱汁,黄油放入锅中,倒入红酒,或者可以调咖喱酱汁。
7. 烤完后,摆盘,淋上酱汁就可以享用啦!
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