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黑椒烤土豆
土豆是一种很普通的食材，土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。土豆做法千变万化，不必中式的大油大盐大肉，就可以做出美味的土豆菜来，黑椒和土豆就是完美的搭配，用烤箱烤制味道香浓，一点都不亚于其他的烹调方法，而且做法超级简单，低卡，只是有点点的橄榄油而已，是很适合懒人吃货，更适合给孩子换一种胃口。 - 展开查看全部 - - 收起 -
准备材料：
主料:【土豆】 6个 |
辅料:【迷迭香】 5克 | 【橄榄油】 10克 | 【食盐】 1茶匙 | 【黑胡椒】 1.5茶匙 |
1. 土豆去皮。新鲜土豆用硬物随便一刮就掉皮。
2. 切滚刀块。
3. 放加盐的开水煮五分钟。（我觉得这样可以去小土豆的涩味）
4. 捞出沥水待用。
5. 土豆块放入盆内，加盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。
6. 烤盘铺锡纸，放入土豆块，稍微撒点迷迭香。
7. 入预热的烤箱180度35分钟左右。
8. 烤好趁热食用味道赞。
准备材料：
主料:【土豆】 6个 |
辅料:【迷迭香】 5克 | 【橄榄油】 10克 | 【食盐】 1茶匙 | 【黑胡椒】 1.5茶匙 |
黑椒烤土豆的做法
1. 土豆去皮。新鲜土豆用硬物随便一刮就掉皮。
2. 切滚刀块。
3. 放加盐的开水煮五分钟。（我觉得这样可以去小土豆的涩味）
4. 捞出沥水待用。
5. 土豆块放入盆内，加盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。
6. 烤盘铺锡纸，放入土豆块，稍微撒点迷迭香。
7. 入预热的烤箱180度35分钟左右。
8. 烤好趁热食用味道赞。
