香卤鸭脚鸡腿
准备材料：
【鸭脚 】 500克
【鸡腿 】 4个
【八角 】 4个
【香叶 】 4片
【丁香 】
【桂皮 】
【花椒 】 5克
【辣椒 】 30克
【老姜 】 1个
【老抽 】
料酒
【冰糖 】 几粒
【陈皮 】 半个
盐
【鸡精 】
【大葱 】 段
香卤鸭脚鸡腿的做法
1、把鸭脚和鸡腿洗净用开水煮过。
2、锅里掺水，把鸭脚和鸡腿放进，再依次加香料、老抽、盐、料酒、冰糖、鸡精、大葱段。
3、盖锅焖个25分钟即可，灭火等鸭脚和鸡腿再锅里浸个20、30分钟即可捞出就可以享受了。
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