蒜蓉蒸鲍鱼
蒸制过后的鲍鱼，会出一些汤，轻轻用手拿着鲍鱼壳将水倒掉，卖相和口味会更好。
准备材料：
主料:【
鲍鱼】 8只 | 【
粉丝】 100克 |
辅料:【
蒜泥】 适量 | 【
葱】 适量 | 【
酱油】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
食盐】 适量 |
蒜蓉蒸鲍鱼的做法
1.
葱花和
蒜泥备用。
2. 锅中烧热油，淋在
蒜泥和
葱花上加入调味料。
3.
粉丝浸泡15分钟左右。
4. 将
粉丝铺在
鲍鱼壳内，放上
鲍鱼肉表面切口，淋上酱汁。上锅蒸10分钟左右，即可。
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