薄饼

烙好的薄饼卷入香而微辣的牛肉，配上嫩嫩的香芹，咬一口，唇齿留香，低脂高营养且饱腹，味道美极了。

准备材料：
主料:【面粉】 300克 |
辅料:【开水】 370克 | 【植物油】 15克 |

薄饼的做法

1. 将水，食用油加入面粉中。
2. 充分搅拌均匀至无颗粒静置一会。
3. 面糊过筛后倒入盘中。
4. 薄饼铛略预热约30秒
5. 将饼铛倒扣入面糊盘中，迅速提起。
6. 放平后等它自然熟透即可取下，再接着烙下一张。