五花肉金针菇卷

非常好吃又简单的一道美食,喜欢金针菇的可以尝试下。
五花肉金针菇卷
准备材料:
主料:【五花肉】 200克 |
辅料:【金针菇】 200克 | 【植物油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【鸡粉】 适量 |

五花肉金针菇卷的做法


1. 五花肉切薄片,用酱油和料酒腌制10分钟
2. 金针菇洗干净

3. 用腌制好的五花肉片,卷住适量的金针菇
4. 用牙签串起固定
5. 锅里放少许油,小火慢煎
6. 一面煎好再煎另一面
7. 两面煎好后,加适量水,盐,鸡粉,小火慢慢炖
8. 收汁即可出锅


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