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圆白菜烘蛋
新学的一道菜，做出来卷心菜是软软的，带着淡淡清甜，伴着蛋黄和辣椒酱很好吃！也很适合减肥滴妹妹！
准备材料：
主料:【卷心菜】 200克 |
辅料:【鸡蛋】 1个 | 【面粉】 1大勺 | 【植物油】 少许 | 【食盐】 少许 | 【黑胡椒】 少许 | 【五香粉】 适量 |
1. 准备食材：圆白菜、面粉、五香粉、鸡蛋。
2. 圆白菜洗净，切成细细的丝。
3. 切好的圆白菜放入容器中，加入一勺面粉、适量五香粉、少许食盐。
4. 加入一点点清水。
5. 拌匀。
6. 炒锅置火上，放少许食用油。
7. 放入拌好面粉的圆白菜。
8. 尽量用手铲收园。
9. 盖上盖子小火焖一会。
10. 煎至圆白菜饼底层定型，能自由移动。
11. 打入一个鸡蛋。再次盖上盖子焖一会。
12. 焖至鸡蛋凝固即可盛出。
13. 撒上些黑胡椒碎，放入一勺韩式拌饭酱。
14. 吃时拌匀即可。
准备材料：
主料:【卷心菜】 200克 |
辅料:【鸡蛋】 1个 | 【面粉】 1大勺 | 【植物油】 少许 | 【食盐】 少许 | 【黑胡椒】 少许 | 【五香粉】 适量 |
圆白菜烘蛋的做法
1. 准备食材：圆白菜、面粉、五香粉、鸡蛋。
2. 圆白菜洗净，切成细细的丝。
3. 切好的圆白菜放入容器中，加入一勺面粉、适量五香粉、少许食盐。
4. 加入一点点清水。
5. 拌匀。
6. 炒锅置火上，放少许食用油。
7. 放入拌好面粉的圆白菜。
8. 尽量用手铲收园。
9. 盖上盖子小火焖一会。
10. 煎至圆白菜饼底层定型，能自由移动。
11. 打入一个鸡蛋。再次盖上盖子焖一会。
12. 焖至鸡蛋凝固即可盛出。
13. 撒上些黑胡椒碎，放入一勺韩式拌饭酱。
14. 吃时拌匀即可。
