桂香红烧肉
五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净 准备材料 五花肉切块
准备材料：
主料:【
五花肉】 两条 |
辅料:【
生抽】 两汤匙 | 【
料酒】 两汤匙 | 【
香叶】 两片 | 【
桂皮】 一块 | 【
老抽】 一汤匙 | 【
冰糖】 适量 | 【
姜】 两片 | 【
葱】 一根 |
桂香红烧肉的做法
1.
五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净
2. 准备材料
3.
五花肉切块
4. 取砂锅，热锅冷油，加入
葱姜，
桂皮，
香叶爆香。放入
五花肉，加高汤。
5. 加入
冰糖，
料酒，
生抽和
老抽，加盖小火煮一个小时，开盖收汁。
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