番茄肉丸汤
一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适合夏天的一款菜汤哦!
准备材料:
主料:【
番茄】 适量 | 【
猪肉】 适量 | 【
西兰花】 适量 | 【
培根】 适量 | 【
米饭】 适量 |
辅料:【
葱】 适量 | 【
蒜】 适量 | 【
火腿】 适量 | 【
胡萝卜】 适量 | 【
西兰花】 适量 | 【
玉米】 适量 | 【
奶酪】 适量 | 【
豆油】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
料酒】 适量 | 【
淀粉】 适量 | 【
番茄酱】 适量 | 【
鸡粉】 适量 | 【
寿司醋】 适量 |
番茄肉丸汤的做法
1. 准备好材料,
猪肉剁成肉泥,把
番茄洗净切块
2. 在
猪肉糜里面加入调料,盐,
鸡精,
淀粉,
料酒,少量的水,搅匀
3. 锅里加适量的油烧热后没加入
蒜末炒香
4. 接着倒入
番茄块里面煸炒一下
5. 加1大碗清水里面煮开
6. 煮开后,把
猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面
7. 等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和
鸡精里面调味
8. 喜欢酸爽一点可以再加一点
番茄酱里面,就可以关火出锅了!
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