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椒盐脆皮豆腐
豆腐是我一年四季都爱吃的，尤其是夏天，因为简单，好吃，健康。这道脆皮豆腐，表皮脆脆的，咬开一口，里面滑嫩多汁，沾点酱油或是辣椒酱，哇，好吃极啦~~~虽是素食，但味道绝不比肉差，我一个人能吃掉一大盘呢！
准备材料：
主料:【豆腐】 适量 | 【鹌鹑蛋】 适量 | 【菠菜】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【培根】 适量 | 【海鲜菇】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【白胡椒】 适量 | 【花椒粉】 适量 | 【食盐】 适量 | 【辣椒】 酱适量 | 【沙拉酱】 适量 |
1. 主料准备好
2. 豆腐横切开来
3. 撒一些盐、胡椒粉和花椒粉，放置一会
4. 待豆腐出水后，用厨房纸洗去多余的水分
5. 随后裹上干淀粉
6. 锅里放适量油，烧热后，放豆腐中火慢煎
7. 待一面定型后，慢慢翻转煎另外一面
8. 煎至两面金黄后撒葱花即可。沾辣椒酱吃，很美味哟
准备材料：
主料:【豆腐】 适量 | 【鹌鹑蛋】 适量 | 【菠菜】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【培根】 适量 | 【海鲜菇】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【白胡椒】 适量 | 【花椒粉】 适量 | 【食盐】 适量 | 【辣椒】 酱适量 | 【沙拉酱】 适量 |
椒盐脆皮豆腐的做法
1. 主料准备好
2. 豆腐横切开来
3. 撒一些盐、胡椒粉和花椒粉，放置一会
4. 待豆腐出水后，用厨房纸洗去多余的水分
5. 随后裹上干淀粉
6. 锅里放适量油，烧热后，放豆腐中火慢煎
7. 待一面定型后，慢慢翻转煎另外一面
8. 煎至两面金黄后撒葱花即可。沾辣椒酱吃，很美味哟
