椰浆面包

椰浆面包，看起来平淡无奇，吃起来才能体会到它的神奇之处。浓浓的奶香味，与椰奶椰蓉相互融合，甜而不腻，甜中透清香。感受着面包顶部的椰蓉的香脆与底部的椰奶湿软，以及面包内部的椰奶香，完全不同的三重口感。
椰浆面包

准备材料：
主料:【高筋面粉】 340克 |
辅料:【牛奶】 190克 | 【酵母】 4克 | 【鸡蛋】 1个 | 【椰浆】 120克 | 【椰蓉】适量 | 【白糖】 35克 | 【玉米油】 30克 | 【白砂糖】 10克 |

椰浆面包的做法

1. 将面包材料高筋面粉340g，糖35g，牛奶190g，干酵母4g，玉米油30g，鸡蛋1个混合。放入面包机中
2. 揉至完全阶扩展段，可拉出薄膜。
3. 当面团发至原体积二倍大时，发酵完成。
4. 将面团取出，排气，醒发15分钟。

5. 发好的面团分割成均匀的8份,揉圆。
6. 排入烤盘中,放温暖处进行二次的发酵。
7. 椰浆中加入白砂糖,搅拌至砂糖完全溶化。
8. 当面包至发至原体积2倍大时就最后发酵完成，将椰浆逐个淋在面包的表面。再撒上椰蓉，放入预热好170度的烤箱中层,烤25—30分钟。