咸猪肝大骨汤
将大骨清洗干净，入开水锅里焯烫一下，捞出再次清洗干净。换上干净的冷水，并将咸猪肝同大骨都放入。
准备材料：
主料:【
猪大骨头】 350g | 【
猪肝】 40g |
辅料:【
小葱】 1根 | 【
姜】 15g |
咸猪肝大骨汤的做法
1. 备好材料：咸
猪肝40克、大骨350克、
小葱1根、
姜一块。
2. 将大骨清洗干净，入开水锅里焯烫一下，捞出再次清洗干净。
3. 换上干净的冷水，并将咸
猪肝同大骨都放入。
4. 水开撇去浮沬。
5. 放入
小葱和生
姜。
6. 大火煮5分钟，改小火煮到肉烂即可。
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