猪肝木耳汤

食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。
猪肝木耳汤
准备材料:
主料:【猪筒骨】 100g |
辅料:【香菜】 适量 | 【鸡精】 适量 |

猪肝木耳汤的做法


1. 食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。
2. 将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。
3. 预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。
4. 将木耳和猪肝放入汤中。
5. 盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。
6. 揭盖,放入适量的鸡粉。
7. 放入适量的食盐,拌匀。
8. 即可关火。

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