卡布奇诺

煮一杯Espresso,醇香。牛奶加入砂糖并加温至65℃左右,倒入法压壶打成奶泡。
卡布奇诺
准备材料:
主料:【咖啡】 20ml | 【全脂牛奶】 150ml | 【巧克力酱】 少许 |
辅料:【白糖】 少许 |

卡布奇诺的做法


1. 煮一杯Espresso,醇香。

2. 牛奶加入砂糖并加温至65℃左右,倒入法压壶打成奶泡。

3. 刮去表面粗糙奶泡,剩余的缓慢倒入Espresso至奶泡布满杯面。

4. 在表面画上两个同心圆,用牙签进行雕花,完毕。


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