胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素，营养价值高。

胡萝卜炒鸡蛋

准备材料：
主料:【胡萝卜】 200克 | 【鸡蛋】 2个 |
辅料:【食盐】适量 |

胡萝卜炒鸡蛋的做法

1. 将胡萝卜切成片。鸡蛋打入碗中搅散。炒锅放油，放入鸡蛋搅散炒凝固，盛出。

2. 锅中再倒适量油烧热放入胡萝卜不断地翻炒，直到油脂黄亮。倒入炒好的鸡蛋放好盐调味炒匀关火即可。

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